制作香醇可口的牛奶巧克力饮品的完美指南
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准备材料----
牛奶：500毫升 糖：100克 巧克力（可可含量60%）：150克 淡奶油：150毫升 香草精：1茶匙
制作巧克力酱-----
1. 将巧克力碎片和糖放入一个深平底锅中，加入2汤匙水。
2. 加热，搅拌巧克力，直到其完全融化，并与糖混合均匀。
3. 将剩余的水分次加入，并用湿布轻轻擦拭锅的边缘，以确保没有糖晶体残留。
4. 将锅从火上移开，让巧克力酱稍微冷却，但仍然温热。
5. 将淡奶油倒入另一个锅中，加入香草精。
6. 加热淡奶油，直到其微热，然后慢慢倒入巧克力酱中，搅拌均匀。
7. 将混合物再次加热，但不要煮沸。
8. 将巧克力酱倒入容器中，冷却并放置一旁。
加热牛奶----
1. 在一个中等大小的锅中，将牛奶加热至微热。
2. 不要让牛奶沸腾。
3. 将热牛奶倒入另一个容器中，并将其放在一旁备用。
混合巧克力酱和牛奶--------
1. 将适量的巧克力酱加入热牛奶中，搅拌均匀。
2. 根据个人口味添加更多的巧克力酱或牛奶。
3. 继续搅拌直到巧克力酱完全融化在牛奶中。
4. 将混合物倒入杯或碗中。
5. 如果喜欢冷饮，可以将混合物放入冰箱冷藏一段时间。
6. 在饮用前，可以用额外的巧克力碎片或鲜奶油进行装饰。
7. 享受美味的牛奶巧克力饮品！