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高血压糖尿病患者的饮食指导

高血压糖尿病患者的饮食指导

一、控制总热量,维持理想体重

1. 糖尿病患者常伴有肥胖,因此应首先通过合理的饮食来降低体重,改善肥胖所带来的不良影响。每日所需总热量应适当控制,以维持理想体重。

2. 糖尿病患者饮食中摄入的热量应符合病情控制的需要,避免过多摄入热量而导致体重增加。

3. 糖尿病患者应适当增加运动量,帮助控制体重,并有助于降低血糖水平。

二、合理膳食,均衡营养

1. 糖尿病患者饮食中应包含足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素。

2. 应以低糖、低脂、高纤维的食物为主,如蔬菜、水果、全谷类、低脂肪肉类等。

3. 减少饱和脂肪酸和糖类的摄入,增加优质蛋白质的摄入,如鱼类、瘦肉、豆类等。

4. 饮食中应适当控制钠盐的摄入,避免高血压的发生。

5. 糖尿病患者应戒烟限酒,避免对身体健康造成不良影响。

三、科学烹饪,控制餐量

1. 糖尿病患者应采用科学的烹饪方法,如蒸、煮、炖、烤等,避免过多油炸、煎炸等高油脂烹饪方式。

2. 每餐应控制餐量,避免暴饮暴食,以减轻胰岛负担。

3. 糖尿病患者应定时定量进餐,避免随意增减餐量或改变进餐时间。

4. 糖尿病患者应保持饮食多样化,避免单一食物导致的营养不足或缺乏。

四、合理选择食物

1. 糖尿病患者应选择低糖、低脂、高纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷类、低脂肪肉类等。

2. 糖尿病患者应尽量避免摄入高糖、高脂、高盐的食物,如糖果、蛋糕、油炸食品、奶油制品等。

3. 糖尿病患者应适当控制淀粉类食物的摄入量,如米饭、面食等,以避免血糖的大幅波动。